從格友那裡看到好吃的爆漿餐包
看到我口水直流
因為我最喜歡吃奶油了
二話不說，馬上上網訂購
做其他的事都沒這麼迅速．．．唯獨吃＞＞＞
．．．．再懶也不是問題~~
專業的包裝
宅配的餐包都是冷凍的
我先試了在室溫下放了十五分鐘左右的口感
面包部分有變軟, 但八開裡面, 整塊奶油還硬梆梆的
就著我愛奶油, 和對奶油吃起來的記憶
我想, 就算尚未解凍完全, 硬梆梆的奶油, 應該也有特殊的口感和其美味.....
開心又期待的咬下第一口.............................
和我腦中想的口感或口味, 連不起來
不是我認不出這奶油的味道, 而是它不是我所想的應該是某種奶油........
它是[乳瑪琳].....
我也很喜歡乳瑪琳
但這乳瑪琳是人造奶油, 也就是之前鬧得沸沸揚揚的, 對身體健康有害的[反式脂肪]....
而面包是香甜的口感, 還不錯, 就一般常去吃平價鐡板牛排, 都會附的餐包......
我吃了二個之後, 我的口啊, 手啊, 全身啊, 感覺被[乳瑪琳]包圍了
全身感覺油油膩膩的, 很膩......
而且還擔心著, 這些吃進肚子裡的反式脂肪, 要如何排出體外??
我買了六包60個, 所以我計劃著, 分給大家吃一吃.....
我真的很愛吃奶油, 但不是乳瑪琳
每次去餐廳, 我都會因為餐前面包, 和所附的一小盒奶油, 而多吃了幾塊面包
就是那種到飯店吃自助早餐, 有關塗在面包上的果醬或奶油, 或其他.....種類很多, 但不是這種[乳瑪琳]
而這個乳瑪琳, 他只會出現在夜市那種平價鐡板牛排裡......
我並不是說他不好吃, 我以前也很愛, 但為了健康, 現在比較少吃了
所以當看到網路團購美食有這種爆漿奶油餐包時, 我被那[爆漿]二個字給迷惑了....
而且誤以為它是像飛機上或飯店裡那種要自己塗在面包上的, 一小盒一小盒的奶油....
去到歐洲時也是, 他們附的奶油更好吃
因為台灣這邊習慣附的小盒奶油是塩味的.....比較鹹......
而歐洲那邊附的是原味的, 入口即化........可能因為就是純鮮奶去做的吧....
那種口感是[乳瑪琳]不能比的....
我的六十個爆漿餐包, 怎麼辦呢? 還是趕快分給左鄰右舍吧
我不是要害大家哦, 而是一個人吃個二個沒關係, 如果我一個人吃六十個, 應該會直接送醫院吧?
每一包裝外袋都有詳述加熱步驟
因為餐包為冷凍，所以必需先放在室溫下十五分鐘，再進行之後的加熱動作
烤箱先預熱五分鐘，然後拔掉插頭，用烤箱的餘溫烘它三到五分鐘
第一次我先吃放在室溫下十五分鐘之後的口感，這天的天氣還算炎熱，面包是軟了，但奶油內餡就整塊沒變化，還是硬的
第二次我有照他的加熱方法，不過只烘了三分鐘，這時表皮已經酥酥熱熱的，面包也軟香，但奶油內餡尚有部份未完全溶化
我只好又放進烤箱續烘五分鐘或更久，這時表皮會更酥，內餡當然也完全溶解，這才符合店家所說的〔流漿餐包〕．．．．
不過大蒜的內餡並沒有像他們說的會[牽絲]
反而很像大賣場都買得到的大蒜醬塗了上去那種口感.....
沒有大蒜的撲鼻香，口感也不是很濃郁，而且還偏甜．．．．
我吃出來這個蒜香口味，它的大蒜醬料裡面也摻有乳瑪琳．．．
其實我不能說他好不好吃
以前的我真的很愛乳瑪琳
但現在更愛鮮奶油，反而覺得乳瑪琳太油了，好像牛油．．．．
爆漿餐包訂購資訊
一包十個，共六包，有三種口味組合可選擇(奶油, 蒜味, 芝麻)
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後記：
最後這六十個餐包，我一個也沒送人
三十個給我爸，他覺得不錯吃，他也知道裡面包的是人造奶油，不過他覺得沒關係．．．．
三十個我留著自己吃，每次吃完，都要唸阿彌陀佛．．．．放下屠刀立地成佛．．．．
claire也很喜歡吃奶油餐包，她覺得蒜味不好吃
經過幾次加熱的經驗．．．．．．還是要照老闆的方法比較萬無一失，不過如果想要奶油內餡完全溶化，達到爆漿的口感，最後一道步驟〔烘〕一定要久一點，三～五分鐘是不夠的
因為我都抓大概的時間，已經超過五分鐘了，但奶油還是有一半沒溶化，只有一次，我烘了不知多久，應該有二十分了吧？忘了時間，這次就完全溶化了，不過不管半溶全溶的口感，我都喜歡．．．
只不過這個〔乳瑪琳〕真的好像牛油般的油啊！每次我吃完二個，不管怎麼洗手，那個奶油的味道和油膩感，是從頭到腳包圍著你，揮之不去～～，然後你就會後悔，為什麼又吃了？？
我喜歡吃的,就是類似這種一小盒的奶油~~
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